Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Paccheri à la semoule de blé dur en format catering vrac de 6 kg.

Gamme des formats pour professionnels.

Paccheri lisses de 2 cm de diamètre et de 5 cm de long.
DLUO 07/07/2019
Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson de 13 Ă  15 minutes.

A fourrer avec une farce Ă  la viande ou Ă  la ricotta puis Ă  cuire au four comme des cannellonis.

A préparer avec une sauce bien nappante et abondante.
* un format qui peut s'utiliser de 2 façons : à farcir ou avec une sauce.

* un gros format pour un accompagnement différent.

* un format catering adapté aux exigences des restaurateurs.