SAUCE CARBONARA RUSTICHELLA 270G

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SAUCE CARBONARA RUSTICHELLA 270G

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Sauce carbonara, élaborée à partir d'oeufs, de pancetta fumée, de fromage et d'huile d'olive extra vierge.

Recette typique romaine, la carbonara italienne ne contient pas de crème.
Pot de 270 g, carton de 12 pots.
Eau, pancetta fumée 16%, jaunes d'oeuf 10%, huile d'olive extra vierge 4%, oignons, amidon modifié de maïs, fromage 2%, beurre, ail 0.9%, sucre, gomme de guar et de xanthane, sel, acide ascorbique, poivre blanc.
Quantité pour 2 à 3 personnes.

Faire réchauffer à feu lent la sauce dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, y ajouter les pâtes égouttées et mélanger le tout pendant 30 secondes.

Parfaite avec les spaghettis traditionnels ou bio.
* Sauce prête à l'emploi, respectant la recette traditionelle de la sauce bolognese.

* Recette typique de Rome appréciée dans le monde entier.