Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Pâtes artisanales à la semoule de blé dur en forme de spaghetti creux.
Gamme des formats classiques longs.
Sachet de papier kraft de 500g.
Carton de 20 sachets.
Semoule de blé dur, eau de montagne.

Blé sélectionné avec une haute teneur en protéines et en gluten.
Temps de cuisson = 10 Ă  12 minutes.

Compter 1 litre d'eau pour 100g de pâtes.

Recette traditionnelle romaine, les bucatini all'amatriciana ou Ă  la carbonara.

Accommoder les bucatini de sauces bien liquides pour combler le creux.
* Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température, pour une grande
qualité.
* Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.
* Format typique long et creux pour plus de gourmandise.