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HUILE D'O. DOP LIGURIE FIASQUE 500 ML

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HUILE D'O. DOP LIGURIE FIASQUE 500 ML

Nouveau produit

Huile d'olive extra-vierge, Dénomination d'Origine Protégée, DOP Riviera Ligure, bouteille de 500ml.
Carton de 12 bouteilles.
Huile d'olive obtenue à partir des olives de la zone Protégée Riviera Ligure
les olives taggiasche.
Utilisation de procédés mécaniques uniquement.
Huile subtile à utiliser à cru uniquement sur des mets délicats.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge