Biscuits artisanaux aux pépites de chocolat et au gingembre confit. Elaborés au beurre et au sucre de canne. Collection saisonnière Automne / hiver. Boîte plastique refermable de 180 g. Carton de 6 boîtes.
Farine de blé, sucre de canne, pépites de chocolat 18% (pâte de cacao, sucre de canne, beurres de cacao, lécithine de tournesol), beurre, oeuf, gingembre confit 4.5% (gingembre, sucre de canne), gingembre 0.7%, agents levants, sel.
* les recettes traditionnelles de Vannino avec du beurre et du sucre de canne. * la douceur du chocolat, relevé par le piquant du gingembre, dans un biscuit croustillant presque sablé. * les boîtes refermables à réutiliser à l'infini.
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon) • La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine) • Le travers (partie latérale du thorax) • l'épaule (jambonneau avant , pied) • La poitrine (partie ventrale et abdominale) • Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes) • La gorge