Rigatoni

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RIGATONI BIO 500 G IGP GRAGNANO

Nouveau produit

Rigatoni biologique.
IGP di Gragnano, rigoureusement produites et confectionnées de façon artisanale par le Mulino di Gragnano à partir de blé biologique 100% du Sud de l'Italie.
Sachet de 500 g en carton de 14
Eau de Source de la Vallée dei Mulini au Nord de Gragnano en Campanie.
Blé issu de l'agriculture biologique provenant du Sud de l'Italie.
* temps de cuisson de 8/9 minutes dans de l'eau bouillante salée + 2 minutes dans la sauce.

* format rustique traditionnellement utilisé pour les sauces abondantes à base de tomate.
* La pasta di Gragnano IGP bio garantit le process de fabrication ancestral :
- sélection des blés et de l'eau
- extrusion au bronze massif
- séchage lent à basse température

* Consistance rugueuse et goût rustique pour les vrais amateurs