LINGUINA 500 G MULINO GRAGNANO IGP

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LINGUINE 500 G MULINO GRAGNANO IGP

Code : 12869

Nouveau produit

Pâte artisanale à la semoule de blé dur avec l'Indication Géographique Typique Gragnano.

Linguine classiques de 25 cm de longueur.

Boîte refermable de 500 g, carton de 24 boîtes.
Eau de source de Gragnano, semoule de blé dur.
Tréfilage dans des matrices en bronze puis séchage lent à basse température.
Temps de cuisson de 9 à 10 minutes puis faire revenir 2 minutes avec la préparation d'accompagnement.
Les linguine se préparent avec tout type de sauce comme l'amatriciana.
* Pâtes de Gragnano avec l'IGP certifiée.
* Matrices en bronze et séchage lent pour la texture.
* Projet exclusif et insolite de 4 jeunes soutenus par les familles de leur paroisse.
* Linguine, format long traditionnel adapté à toutes les sauces.