Accueil > >CONF. CHATAIGNES EXTRA SLOW FOOD 230G
CONF. CHATAIGNES EXTRA SLOW FOOD 230G

Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

CONF. CHATAIGNES EXTRA SLOW FOOD 230G

Nouveau produit

Confiture extra de chataignes séchées et fumées dans des cabanes en pierres (les tecci) traditionnelles sur un feu lent et constant.
Pot de 250 g en carton de 12 pots.
Chataignes séchées dans les cabanes de pierre (tecci), sucre de canne issu de l'agriculture biologique/
Fruits utilisés : 80 g pour 100 g de produit fini.
Sucres : 60 g pour 100 g de produit fini.
A la petite cuillère,
Sur des tartines ou des biscuits,
Comme base de biscuits : muffins, cup cakes,
Dans des yaourts,
Sur des crêpes, des gauffres...
* goût incomparable dû à la technique de sèchage des chataignes.

* une confiture à la composition parfaite et au goût vrai de chataignes.

* une confiture gourmande légèrement granuleuse pour la mâche.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge