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Truffe blanche vrac

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TRUFFES CHOCO BLANC 1KG B.LANGHE


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Truffes au chocolat blanc, aux noisettes et aux amandes emballées individuellement en sachet de 1kg.
Chaque truffe pèse environ 15g soit quasi 70 truffes par sachet.
Carton de 3 sachets.
Ingrédients: chocolat blanc, cacao minimum 29%, noisettes du Piémont IGP 30%, sucre, pâtes d'amandes (amandes douces grillées, sucre, arômes).
Tout moment de gourmandise,
en accompagnement du café,
pour étoffer des coffrets cadeaux,
pour faire des ballotins...
* recette traditionnelle de la truffe aux noisettes IGP Piémont.
* association parfaite du chocolat et des amandes.
* B.Langhe est un artisan chocolatier traditionnel réputé.
* vrac de 1 kg pour la vente à la pièce, au poids ou en café gourmand.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge