Siagi, Grossiste Importateur de produits italiens, depuis 30 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels

Depuis 35 ans, produits italiens d'excellence pour professionnels.

description composition utilisation les +
Chardonnay blanc, Menfi DOC.

Vin blanc sec tranquille, 14% Vol.

Zone de production : Sambuca di Sicilia dans la Province d'Agrigento au Nord-Est de la Sicile.

Producteur : Planeta.
100% Chardonnay.
Affinage de 10 à 12 mois en barriques de chêne de l'Allier 50% neuves et 50% de 2ème ou 3ème utilisation.
A savoir : Ce chardonnay est le symbole du changement des vins siciliens depuis 30 ans.
Température de service de 8 à 10°C.

Idéal avec du foie gras, du veau poêlé ou une fricassée de champignons.

Garde jusqu'Ă  8 ans.
Couleur or profond.

Nez de pêche jaune mature, de miel d'acacia et de pâte d'amande avec des touches tourbées et toastées.

Bouche moelleuse soutenue par une juste acidité pour un final puissant et équilibré.