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MARSALA VERGINE SOLERAS AOC INTORCIA 75CL

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MARSALA VERGINE SOLERAS AOC INTORCIA 75CL

Nouveau produit

Marsala Vergine Soleras, vin de l'AOC Marsala sec, en bouteille de 75cl.
18° d'alcool.
Carton de 6 bouteilles.
Cépages: grillo, inzolia, catarratto.
Transvasages durant la fermentation, ajoût d'acquavite et vieillissement de 5 ans en fûts de chêne.
Fromages persillés et affinés, vin de méditation.
De couleur ambrée, parfum intense et épicé.
Le Marsala Vergine Soleras est la quintessence du vin de Marsala.
En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge