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PANTELLERIA AOC BLANC SEC KAZZE 75CL

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PANTELLERIA AOC BLANC SEC KAZZE 75CL

Millesime : 2021


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Nouveau produit

Kazzè, DOP Pantelleria Bianco, 100% Moscato d'Alexandrie.
Vin blanc sec, 13.5% Vol.
Zone de production : Ile de Pantelleria au large de la Sicile.
Producteur : KAZZEN
Cèpage : 100% zibibbo ou moscato d'Alexandrie importé par les phéniciens sur Pantelleria.
Vendanges à la main, vignes en terrasses.
Servir entre 8 et 10° C.

Idéal à l'apéritif ou sur des plats de poissons, de viandes blanches.

Garde jusqu'à 2 ans.

De couleur jaune paille intense.

Nez très aromatique, fruitée, typique du moscato.

Bouche sèche et fraîche très agréable.

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En savoir + sur le producteurproducteur
Devenez incollable
sur le cochon !
Lorsque la carcasse est découpée on obtient :

• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge