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CREME AMARETTO 17° LAZZARONI 50CL
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Crème de liqueur d'Amaretto.
Bouteille de 50cl à 17° d'alcool.
Carton de 6 bouteilles.
Bouteille de 50cl à 17° d'alcool.
Carton de 6 bouteilles.
Crème, lait, sucre, arômes.
En digestif sur des glaçons, sur des pâtisseries ou des glaces.
Une version plus douce de l'amaretto, digestif incontournable des fins de repas italiens.
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Lorsque la carcasse est découpée on obtient :
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
• La cuisse (pied, jambonneau arrière, jambon)
• La longe avec ou sans bardière (pointe du filet, filet, filet mignon, carré couvert, échine)
• Le travers (partie latérale du thorax)
• l'épaule (jambonneau avant , pied)
• La poitrine (partie ventrale et abdominale)
• Le plat de côtes (partie de la poitrine correspondant aux côtes)
• La gorge
